嬰兒有機(jī)嬰兒米粉以有機(jī)全谷物為原料,不含化肥農(nóng)藥,不含激素和轉(zhuǎn)基因,不添加合成香精、色素和防腐劑。添加活性益生菌,添加?jì)雰号浞侥谭,有機(jī)水果成分,適合嬰兒食用。全谷物含有更多的營(yíng)養(yǎng)成分。
有機(jī)食品是受法規(guī)嚴(yán)格控制、安全等級(jí)最高的一類食品。需要達(dá)到:耕種過(guò)程中禁止使用任何化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、除草劑和生長(zhǎng)素等;不使用基因工程技術(shù);加工過(guò)程中不使用任何化學(xué)合成的食品防腐劑、添加劑、人工色素和用有機(jī)溶劑提取等;有機(jī)原料含量大于等于95%;須通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證。
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市場(chǎng)大背景
隨著人們物質(zhì)生活的不斷提高,對(duì)健康的要求也越來(lái)越高,因此對(duì)安全和健康有更高標(biāo)準(zhǔn)的嬰幼兒有機(jī)米粉便有了生存和發(fā)展的土壤。有專家預(yù)言,未來(lái)有機(jī)食品將成為市場(chǎng)的主流發(fā)展趨勢(shì)。有機(jī)食品市場(chǎng)前景美好,作為有特殊消費(fèi)對(duì)象的嬰幼兒有機(jī)米粉自然能得到消費(fèi)者的青睞。
市場(chǎng)規(guī)模
嬰兒有機(jī)米粉未來(lái)市場(chǎng)規(guī)模有多大?一個(gè)孩子米粉喂養(yǎng)最多的階段為6-12個(gè)月,這6個(gè)月的平均總消費(fèi)800-1000元,中國(guó)每年有1600萬(wàn)新生兒,但著二胎政策的全面落實(shí),這個(gè)數(shù)據(jù)將更新到2000萬(wàn)左右。如果滲透率達(dá)到50%,中國(guó)嬰兒有機(jī)米粉的消費(fèi)肯定會(huì)突破100億,F(xiàn)在嬰兒有機(jī)米粉市場(chǎng)滲透率不到30%,未來(lái)市場(chǎng)規(guī)模將由市場(chǎng)滲透率決定。
品牌市場(chǎng)
從品牌市場(chǎng)看,中國(guó)市場(chǎng)銷售的有機(jī)米粉主要都來(lái)自國(guó)外,如美國(guó)亨氏、瑞士的雀巢等,國(guó)產(chǎn)品牌做有機(jī)米粉的非常少。但是,隨著普通米粉的競(jìng)爭(zhēng)加劇,以及消費(fèi)者對(duì)嬰兒輔食尤其是米粉的品質(zhì)要求越來(lái)越高,一些國(guó)產(chǎn)大品牌米粉企業(yè)也開始布局有機(jī)米粉市場(chǎng)。
嬰兒有機(jī)營(yíng)養(yǎng)米粉認(rèn)證過(guò)程
嬰兒有機(jī)營(yíng)養(yǎng)米粉認(rèn)證需要分作三步:
1、有機(jī)大米基地認(rèn)證。所使用的大米的生產(chǎn)基地必須是經(jīng)過(guò)有機(jī)認(rèn)證過(guò),并且每批有機(jī)大米都必須有有機(jī)證書。
2、有機(jī)米粉加工認(rèn)證。有機(jī)大米的加工過(guò)程必須符合有機(jī)國(guó)標(biāo)要求,生產(chǎn)加工企業(yè)必須經(jīng)過(guò)有機(jī)認(rèn)證。
3、有機(jī)米粉品牌認(rèn)證。這個(gè)是有機(jī)產(chǎn)品的品牌所有者企業(yè)經(jīng)過(guò)必須經(jīng)過(guò)有機(jī)的文件體系、標(biāo)志管理認(rèn)證。
有機(jī)米粉認(rèn)證的這三個(gè)過(guò)程均有對(duì)應(yīng)的有機(jī)認(rèn)證認(rèn)證書編號(hào),如果產(chǎn)品銷售終端無(wú)法給消費(fèi)者出示該產(chǎn)品品牌的有機(jī)米粉認(rèn)證證書(不是委托生產(chǎn)有機(jī)加工證書),可以判定該有機(jī)米粉產(chǎn)品是違規(guī)的,不是真正的有機(jī)米粉。
嬰兒有機(jī)米粉的優(yōu)點(diǎn)
安全等級(jí)最高:在原料耕種、加工過(guò)程中均不采用任何化學(xué)合成物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)安全,適合寶寶稚嫩的身體;有機(jī)米粉營(yíng)養(yǎng)豐富:較普通食品含有較多微量元素及維生素等寶寶生長(zhǎng)必須營(yíng)養(yǎng)素,且營(yíng)養(yǎng)成分不易破壞,有助寶寶身體成長(zhǎng);
采用優(yōu)質(zhì)有機(jī)原料,不使用化學(xué)合成農(nóng)藥、肥料、生長(zhǎng)素等,無(wú)重金屬及毒素殘留;不添加任何防腐劑、人工色素、不含轉(zhuǎn)基因成分;
產(chǎn)品獲得有機(jī)認(rèn)證且每年都進(jìn)行復(fù)審;
精選優(yōu)質(zhì)有機(jī)整粒大米,鎖住完整營(yíng)養(yǎng),保留自然米香,口感細(xì)膩易吸收,方便沖調(diào);
非炒制,不上火!
嬰兒米粉的選購(gòu)技巧
媽媽們都知道,當(dāng)寶寶長(zhǎng)到6個(gè)月以后就需要給他添加輔食了,這樣才能滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)需求。而美味可口的米粉是寶寶開始輔食的“第一道大餐”,但是現(xiàn)在市面上的嬰兒有機(jī)米粉牌子眾多,種類也繁多,這就需要新媽媽們掌握一定的嬰兒有機(jī)米粉的選購(gòu)技巧。
一、看品牌
盡量選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的品牌企業(yè)的產(chǎn)品。這些企業(yè)技術(shù)力量雄厚,產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)較為科學(xué)、合理,對(duì)原材料的質(zhì)量控制較嚴(yán),生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),企業(yè)管理水平較高,產(chǎn)品質(zhì)量較有保證。
二、看標(biāo)簽
看包裝上的標(biāo)簽標(biāo)志是否齊全。按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)目,若缺少上述任何一項(xiàng)最好不要購(gòu)買。
三、看營(yíng)養(yǎng)成分
看營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)明的營(yíng)養(yǎng)成分是否齊全,含量是否合理。營(yíng)養(yǎng)成分表中一般要標(biāo)明熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營(yíng)養(yǎng)成分,維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素,微量元素如鈣、鐵、鋅、磷,其他被添加的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也要標(biāo)明。
嬰兒有機(jī)米粉什么牌子好?
不少媽媽們抱怨現(xiàn)在市面上的嬰兒米粉和奶粉一樣,品牌甚多,不知道如何選購(gòu),嬰兒米粉什么牌子好?本文搜集并總結(jié)了市售米粉品牌排行榜供媽媽們參考。
1、亨氏
亨氏米粉富含寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需的多種營(yíng)養(yǎng)素,有助于寶寶身體的健康成長(zhǎng),幫助改善寶寶免疫功能,不添加防腐劑。據(jù)有給寶寶吃亨氏米粉的媽媽們說(shuō),亨氏米粉大部分口感都不錯(cuò),價(jià)錢也不高,寶寶很愛(ài)吃。只是豬肝蔬菜類的,口感不好,寶寶不愛(ài)吃。
2、培康
培康米粉顆粒很細(xì),便于攪拌均勻,強(qiáng)化鐵鋅鈣。價(jià)位不高,口感也較好,寶寶很愛(ài)吃。
3、嘉寶
嘉寶米粉很天然,口味純正自然,口感細(xì)膩滑潤(rùn),營(yíng)養(yǎng)豐富,易于寶寶吞咽、消化吸收。據(jù)有給寶寶吃嘉寶米粉的媽媽們說(shuō)嘉寶米粉很天然,寶寶吃了之后很健康,但由于米粉不添加蔗糖的,而且甜味比其他米粉淡,寶寶可能需要一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。
4、伊威
伊威米粉以優(yōu)質(zhì)大米為原料,粉末細(xì)膩,口感醇香,富含多種營(yíng)養(yǎng)素,生產(chǎn)工藝先進(jìn)衛(wèi)生,采用小袋包裝,更加方便,更加安全。據(jù)有給寶寶吃伊威米粉的媽媽們說(shuō)寶寶吃起來(lái)很方便,寶寶蠻愛(ài)吃的,但是嘗起來(lái)感覺(jué)里面的調(diào)料太咸了,會(huì)影響寶寶鋅的吸收。