今年5月17日，由中國副食流通協(xié)會(huì)發(fā)布的《兒童零食通用要求》的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，這一標(biāo)準(zhǔn)在6月15日起已經(jīng)實(shí)行。這是我國項(xiàng)關(guān)于“零食”的標(biāo)準(zhǔn)，也是“兒童零食”的項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)中，對于兒童零食安全提出新要求：原料所使用油脂不應(yīng)含有反式脂肪酸。

　　在這次的新規(guī)中，整體的內(nèi)容都是比較容易理解的，但是大家普遍對“所使用油脂不應(yīng)含有反式脂肪酸”充滿疑問，什么是反式脂肪酸呢？其實(shí)，簡單的說，反式脂肪酸又被稱為逆態(tài)脂肪酸，是一種不飽和脂肪酸。與其他可在飲食中攝取的脂肪不同，反式脂肪酸對人體的健康不利，也不是人體所需要的營養(yǎng)素。食用反式脂肪酸將會(huì)提高罹患冠狀動(dòng)脈心臟病的幾率，并且對幼兒的影響更大。

　　據(jù)了解益而優(yōu)早在在2020年上半年就對全系列產(chǎn)品進(jìn)行了全面的升級(jí)，升級(jí)形象的同時(shí)，產(chǎn)品品質(zhì)一并升級(jí)，全系列產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)“零反式脂肪”。這將會(huì)是新時(shí)期母嬰食用油行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)、新風(fēng)向、新機(jī)遇。下面讓我們一起來解鎖母嬰食用油新機(jī)遇。掃碼進(jìn)入專題，我們在等你！