廣禾堂創(chuàng)始人、董事長鐘宇富博士，是中國月子行業(yè)的標(biāo)志人物，于2003年在上海創(chuàng)“科學(xué)四階段【排-收-補(bǔ)-調(diào)】食補(bǔ)坐月子”理念，為月子料理高湯-月乃湯等3項(xiàng)專利發(fā)明人，致力于推動(dòng)現(xiàn)代孕產(chǎn)營養(yǎng)和科學(xué)坐月子，于大陸各省市、美國、新加坡等地巡回演講“科學(xué)坐月子”公益講座數(shù)百場(chǎng)，9篇研究論文獲衛(wèi)計(jì)委旗下《中國保健營養(yǎng)》、美國專業(yè)期刊《Medicinal Plant》等中外權(quán)威學(xué)術(shù)期刊收錄。
創(chuàng)新研發(fā)月子-哺乳-小產(chǎn)-生理期等女性特殊時(shí)期調(diào)理食品、為孫儷、馬伊琍、胡可、姚晨、蔣勤勤、董潔、李小璐和李娜、王楠等數(shù)百位明星與奧運(yùn)打造孕產(chǎn)調(diào)理，被譽(yù)為“明星月子調(diào)理專家”
著作《健康美麗月子餐》（2008年，上?？茖W(xué)教育出版社）、《宇富教你月子餐》（2014年，上海科學(xué)普及出版社），2020年受邀主編廣東省“南粵家政”工程培訓(xùn)教材《月子餐制作技能》（2020年，中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社）
●廣州中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)博士
●中國高級(jí)營養(yǎng)保健師
●四階段食補(bǔ)【排-收-補(bǔ)-調(diào)】坐月子發(fā)明人
●月子料理高湯“月乃湯”等3項(xiàng)發(fā)明專利發(fā)明人
●全國家政服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員
●中國家政服務(wù)業(yè)協(xié)會(huì)副主任
●上海市臺(tái)灣同胞投資企業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長
●上海市臺(tái)灣同胞投資企業(yè)協(xié)會(huì)大健康工委會(huì)榮譽(yù)主委
●上海市臺(tái)灣同胞投資企業(yè)協(xié)會(huì)徐匯區(qū)工委會(huì)副主委
●中國臺(tái)灣中華兩岸月子母嬰行業(yè)協(xié)會(huì)理事長
●著作：《健康美麗月子餐》（2008年，上?？茖W(xué)教育出版社）
《宇富教你月子餐》（2014年，上?？茖W(xué)普及出版社）
廣東省南粵工程《月子餐制作技能》（2020年，中國勞動(dòng)社會(huì)保障出版社）
